Browsing Category FOOD STOP

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ BRUNCH ‘Η ΑΠΛΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ;

  Δεν συνηθίσουμε σαν οικογένεια να τρώμε Κυριακάτικο Brunch, διότι ποτέ δεν ξυπνάμε τόσο αργά ώστε να χάνουμε το πρωινό και να καταφεύγουμε στο ενδιάμεσο αυτό πρωινό -μεσημεριανό που σε άπταιστα ελληνικά αποκαλούμε πλέον brunch….

Read More

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΕΝΝΕΣ ΚΑΙ 2 ΤΥΡΙΑ

  Η συνταγή αυτή είναι από αυτές που απολαμβάνω να μαγειρεύω. Κάνει τους άντρες της οικογένειάς μου να ρωτάνε συνεχώς «πότε τρώμε» ή «είναι έτοιμο το φαγητό»; Βασική προϋπόθεση φυσικά είναι να σου αρέσει το…

Read More

ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ: ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΑ ΦΤΙΑΧΝΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΑΣ

    Τα cannelloni, έχουν αγαπηθεί από όλους τους μεσόγειους λαούς κι όχι μόνο. Τα φτιάχνουμε σπίτι μας, τα τρώμε σε εστιατόρια, σε ταβέρνες, ειδικά στην Ιταλία, τα συναντάς παντού σε διάφορες παραλλαγές! Η βασίλισσα…

Read More

ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΙ ΣΕ 90′: ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

  Το ωραιότερο πρωϊνό!   Μεγάλωσα με «Ηπειρώτισσες» μάνες! Αυτό σημαίνει ότι το ζυμάρι συνδέθηκε στο μυαλό μου με βασικές έννοιες όπως τροφή, απόλαυση, ανάγκη, τέχνη, υπομονή, τρυφερότητα και θα μπορούσα να μιλάω για πολλές…

Read More