Browsing Category ΓΕΥΣΗ

4 μοναδικές γεύσεις στα Γιάννενα!

Αν ο δρόμος σας φέρει στα Γιάννενα ή Γιάννινα (και τα δυό είναι σωστά) και θελήσετε να ικανοποιήσετε πλουσιοπάροχα τον ουρανίσκο σας έχω κάποιες προτάσεις. Θα τις βρείτε  όλες συγκεντρωμένες, εντελώς τυχαία, σε έναν και…

Read More

Πρόσκληση για κρασί με 6 απλές συνταγές!

  Έχω συχνά αναφερθεί στις πολυτέλειες που ομορφαίνουν την καθημερινότητά μας. Πολυτέλειες απλές, εύκολες να πραγματοποιηθούν κι οι οποίες μπορούν να κάνουν το σώμα και την ψυχή να αγαλιάσουν! Προσκαλέστε τον εαυτό σας  και τους…

Read More

Απόδραση στo Οινοποιείο Λαφαζάνη στην Πελοπόννησο

  Το Σάββατο που μας πέρασε, το έπαιξα ειδικός τουρίστας! Τί είναι αυτό πάλι θα μου πείτε; Απλά έκανα Οινοτουρισμό στη Νεμέα. Συγκεκριμένα στο Οινοποιείο Λαφαζάνη, στις Αρχαίες Κλεωνές. Δεν έχω ξανακάνει οινοτουρισμό και μάλλον…

Read More

2 Φεβρουαρίου: Η μέρα της…Σουζέτ!

2 Φεβρουαρίου σήμερα κι όλος ο Χριστιανισμός γιορτάζει την Υπαπαντή! Ο δικός μου κόσμος γιορτάζει και τη Σουζέτ, μια κρέπα δηλαδή με πορτοκάλι! Θα πείτε τώρα, τί έπαθε αυτή και ξαφνικά την ενδιαφέρει τί γιορτάζει…

Read More

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ BRUNCH ‘Η ΑΠΛΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ;

  Δεν συνηθίσουμε σαν οικογένεια να τρώμε Κυριακάτικο Brunch, διότι ποτέ δεν ξυπνάμε τόσο αργά ώστε να χάνουμε το πρωινό και να καταφεύγουμε στο ενδιάμεσο αυτό πρωινό -μεσημεριανό που σε άπταιστα ελληνικά αποκαλούμε πλέον brunch….

Read More

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΕΝΝΕΣ ΚΑΙ 2 ΤΥΡΙΑ

  Η συνταγή αυτή είναι από αυτές που απολαμβάνω να μαγειρεύω. Κάνει τους άντρες της οικογένειάς μου να ρωτάνε συνεχώς «πότε τρώμε» ή «είναι έτοιμο το φαγητό»; Βασική προϋπόθεση φυσικά είναι να σου αρέσει το…

Read More

ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ: ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΑ ΦΤΙΑΧΝΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΑΣ

    Τα cannelloni, έχουν αγαπηθεί από όλους τους μεσόγειους λαούς κι όχι μόνο. Τα φτιάχνουμε σπίτι μας, τα τρώμε σε εστιατόρια, σε ταβέρνες, ειδικά στην Ιταλία, τα συναντάς παντού σε διάφορες παραλλαγές! Η βασίλισσα…

Read More

CREME ROYALE: Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ!

    Αυτό θα είναι ένα post απόλαυσης για ένα από τα νοστιμότερα εδέσματα της Αθήνας. Τη γλυκιά μπουγάτσα του Creme Royale που έχουμε πια τη χαρά να γευόμαστε και στην πλατεία της Νέας Σμύρνης!…

Read More

ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΙ ΣΕ 90′: ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

  Το ωραιότερο πρωϊνό!   Μεγάλωσα με «Ηπειρώτισσες» μάνες! Αυτό σημαίνει ότι το ζυμάρι συνδέθηκε στο μυαλό μου με βασικές έννοιες όπως τροφή, απόλαυση, ανάγκη, τέχνη, υπομονή, τρυφερότητα και θα μπορούσα να μιλάω για πολλές…

Read More